お盆はゆっくり過ごされましたか。
私は、指宿でお盆を過ごしました。
鹿児島の風習なのか 初盆を迎える家は提灯をお墓に下げて行き
灯りをともして3日間、お墓で賑やかにお酒を飲んだりして過ごします。
縁側に下げた提灯も風情があって好きです。
義母によもぎだんごの作り方を習いました。
義母の作るのは 日にちが経っても柔らかく美味しいです。
作り方を伝授してもらったのは 今回の収穫です。
よもぎ1キロをミキサーにかけます。
団子粉1キロ、粗目1キロ、小麦粉200グラムを水で溶きます。
ホットケーキのような柔らかさです。
二枚の葉ではさむ様に生地を包みます。
サネンの葉という少しクセのある香りの葉です。
沸騰した蒸し器で40分~50分蒸したら出来上がり~です。
海にも行きました。
お盆は殺生をするなとはいいますが・・・釣りもしたり。
波と遊んだり。
ゆっくり過ごしたお盆でした。